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PIZZE PREZIOSE
PIZZE PREZIOSE
LADY (1-6-7)
Mozzarella, verdure adagiate su vellutata germogli croccanti, fiori eduli, granella di noci, polvere d'oro commestibile Mozzarella, mixed vegetables, edible flowers, chopped walnuts, edible gold dust
15,00 €
REGINA (1-6-7)
Mozzarella, pomodorini caramellati, fiocchi di ricotta in pura panna, noci, pistacchi, stracciata di fiordilatte, polvere d'oro commestibile Mozzarella, caramelized tomatoes, ricotta cheese sour cream, nuts, pistachio, edible gold dust
16,00 €
PARMIGIANA REALE DI VITELLA (1-3-6)
omodoro, mozzarella, stracciata di bufala, fettine di vitella, parmigiano Tomato, mozzarella, bufalo cheese, veal slices
20,00 €
ZAFFERANO (1-6)
Mozzarella, zafferano, funghi freschi, pecorino d'Abruzzo Mozzarella, saffron, fresh mushrooms, Abruzzo pecorino cheese
15,00 €
ZAFFERANO E SALSICCIA (1-6-10)
Mozzarella, zafferano, funghi freschi, pecorino d'Abruzzo salsiccia Mozzarella, saffron, fresh mushrooms, Abruzzo pecorino, cheese, sausage
17,00 €
LA PROTEICA (1-3-6-12)
Mozzarella, salsiccia, patate tartufate, cime di rapa, uovo intero Mozzarella, sausage, truffe potatoes, turnip tops, whole egg
20,00 €
TARTUFO (1-6-12)
Mozzarella, tartufo a fette, parmigiano Mozzarella, sliced truffle, parmesan
20,00 €
FRUTTI DI MARE (1-2-4-6-10-12)
Pomodoro, frutti di mare Tomato, Seafood
16,00 €
PORCINI (1-6-12)
Mozzarella, porcini, parmigiano Mozzarella, mushrooms, porcini
15,00 €
ESTASI DI TARTUFO (1-6-7-12)
Mozzarella, stracciata di bufala, tartufo a fette, noci, parmigiano Mozzarella, bufalo cheese, sliced truffle, nuts, parmesan
25,00 €
TARTUFO E PATANEGRA (1-6-12)
Mozzarella, tartufo a fette, parmigiano, prosciutto patanegra Mozzarella, sliced truffle, parmesan, patanegra ham
27,00 €
PORCINI E PATATE (1-6-12)
Mozzarella, porcini, patate, panna, salsiccia Mozzarella, mushrooms, porcini, potatoes, sour cream, sausage
20,00 €
NORCINA (1-6-10-12)
Mozzarella, tartufo a fette, porcini, salsiccia Mozzarella, sliced truffle, mushrooms, porcini, sausage
25,00 €
SALMONE (1-4-6-7-10)
Mozzarella, salmone affumicato, granella di pistacchi Mozzarella, smoked salmon, chopped pistachio
16,00 €
DISCO VOLANTE (1-6-10)
Pizza ripiena di succulente ghiotte bontà, scelte da Evandro Pizza filled with succulent delicacies, chosen by Evandro
20,00 €
PIZZA DESSERT (1-6-7)
Cioccolato BIO, granella di pistacchio, panna, stick di cioccolato Organic chocolate, chopped pistachio, cream
19,00 €