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Pizza artigianale nel forno a legna a Martinsicuro

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Tradizione, qualità e gusto autentico

Pizze tradizionali, specialità gourmet, antipasti e proposte selezionate cotte nel forno a legna, con impasti leggeri e ingredienti di qualità. Una selezione pensata per offrirti gusto autentico, equilibrio dei sapori e tutta l’esperienza del Metodo Evandro Taddei a Martinsicuro.

Alla Pizzeria La Ruota di Evandro lavoriamo ogni giorno con ingredienti selezionati:

per questo alcuni prezzi potrebbero variare. Per aggiornamenti in tempo reale, contattaci telefonicamente o su WhatsApp.

ELENCO ALLERGENI E NUMERI DI RIFERIMENTO - ALLERGEN LIST AND REFERENCE NUMBERS

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* prodotto surgelato | frozen product

- costo coperto | cover charge €2,00

 👇Clicca sul menu a tendina qui sotto per visualizzare tutte le categorie del menu 👇

 
 

PIZZE PREZIOSE



PIZZE PREZIOSE




LADY (1-7-8)

Mozzarella, verdure adagiate su vellutata germogli croccanti, fiori eduli, granella di noci, polvere d'oro commestibile | Mozzarella, mixed vegetables, edible flowers, chopped walnuts, edible gold dust

16,00 €



REGINA (1-7-8)

Mozzarella, pomodorini caramellati, fiocchi di ricotta in pura panna, noci, pistacchi, stracciata di fiordilatte, polvere d'oro commestibile | Mozzarella, caramelized tomatoes, ricotta cheese sour cream, nuts, pistachio, edible gold dust

16,00 €



PARMIGIANA REALE DI VITELLA (1-3-7)

omodoro, mozzarella, stracciata di bufala, fettine di vitella, parmigiano | Tomato, mozzarella, bufalo cheese, veal slices

20,00 €



ZAFFERANO (1-7)

Mozzarella, zafferano, funghi freschi, pecorino d'Abruzzo | Mozzarella, saffron, fresh mushrooms, Abruzzo pecorino cheese

16,00 €



ZAFFERANO E SALSICCIA (1-7-12)

Mozzarella, zafferano, funghi freschi, pecorino d'Abruzzo salsiccia | Mozzarella, saffron, fresh mushrooms, Abruzzo pecorino, cheese, sausage

18,00 €



LA PROTEICA (1-3-7)

Mozzarella, salsiccia, patate tartufate, cime di rapa, uovo intero | Mozzarella, sausage, truffe potatoes, turnip tops, whole egg

22,00 €



TARTUFO (1-7)

Mozzarella, tartufo a fette, parmigiano| Mozzarella, sliced truffle, parmesan

23,00 €



FRUTTI DI MARE (1-2-4-12)

Pomodoro, frutti di mare | Tomato, Seafood

18,00 €



PORCINI (1-7)

Mozzarella, porcini, parmigiano | Mozzarella, mushrooms, porcini

18,00 €



ESTASI DI TARTUFO (1-7-8)

Mozzarella, stracciata di bufala, tartufo a fette, noci, parmigiano | Mozzarella, bufalo cheese, sliced truffle, nuts, parmesan

25,00 €



TARTUFO E PATANEGRA (1-7-12)

Mozzarella, tartufo a fette, parmigiano, prosciutto patanegra | Mozzarella, sliced truffle, parmesan, patanegra ham

28,00 €



PORCINI E PATATE (1-7)

Mozzarella, porcini, patate, panna, salsiccia| Mozzarella, mushrooms, porcini, potatoes, sour cream, sausage

20,00 €



NORCINA (1-7-12)

Mozzarella, tartufo a fette, porcini, salsiccia| Mozzarella, sliced truffle, mushrooms, porcini, sausage

26,00 €



SALMONE (1-4-7-8-12)

Mozzarella, salmone affumicato, granella di pistacchi | Mozzarella, smoked salmon, chopped pistachio

19,00 €



DISCO VOLANTE (allergeni in base a prodotti scelti| allergens based on selected products)

Pizza ripiena di succulente ghiotte bontà, scelte da Evandro | Pizza filled with succulent delicacies, chosen by Evandro

22,00 €



PIZZA DESSERT (1-7-8)

Cioccolato BIO, granella di pistacchio, panna, stick di cioccolato | Organic chocolate, chopped pistachio, cream

19,00 €


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